Pralinen lose / Burgholzhausen

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Knusprig, süß, ein klein wenig herb und dann wieder süß... so ungefähr schmeckt es, wenn man in die Hessenpraline Burgholzhausen beißt. Innen eine cremige Füllung aus Vollmilch-Schoki, verfeinert mit dem sagenhaften Himbeergeist vom Reinhardtshof in Burgholzhausen und außen eine knusprige Kruste aus weißer Schocki und einer Zucker-Himbeerpuder-Mischung. Das ergibt die unverwechselbare kleine Fruchtbombe. Ein fester Bestandteil im Hessenpralinen-Sortiment - und das mit gutem Grund.

TIPP: Die Hessenpraline Burgholzhausen passt wunderbar leicht gekühlt zu einem Roséwein - eine tolle Kombination!

 

(Foto: Katharina Küllmer)

 

Zutaten: Vollmilchkuvertüre & Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator Sojalecithin, Vanilleextrakt) ,Sahne, Glukose, Butter, Himbeergeist vom Reinhardtshof, Zucker, Himbeermark und -pulver (Maltodextrin, Himbeeren, Zitronensäure).

 

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